Весь прайс-лист
Банкетное меню
Салаты из мяса птицы
куриное филе, ананас, шампиньоны, орех грецкий, картофель, майонез
филе куриное, огурец св. , сыр, шампиньоны, картофель пай
мясо, картофель, яйцо, корнишоны, морковь, зеленый горошек, майонез
мясо, картофель, яйцо, корнишоны, морковь, зеленый горошек, майонез
печень индейки, картофель, корнишон, яйцо, лук, морковь, майонез
курица отварная, язык говяжий, грибы жареные, лук пассеров. , огурец марин. , майонез
филе куриное, чернослив, огурец св. , пекинская капуста, яйцо, грец. орех, майонез
грудка копченая, шампиньоны жареные с луком, чернослив, свежий огурец, маслины, майонез
грудка куриная, пекинская капуста, сыр пармезан, черри, сухарь, соус
грудка п \ к, перец болг. , огурец свежий, пекинская капуста, кунжут, оливковое масло, соевый соус
Салаты из мяса
Говядина (свинина), филе куриное, ветчина (куриный рулет, язык говяжий), сыр, яйцо, корнишоны, чеснок, майонез, кетчуп
мясо и лук маринованные, корнишоны, консервированные шампиньоны, перец болгарский, картофель пай, сметана, майонез
мясо и лук маринованные, корнишоны, консервированные шампиньоны, перец болгарский, картофель пай, сметана, майонез
(ветчина (куриный рулет), сыр, лук, перец болгарский, огурец св. , помидор, майонез, соус бальзам.
говядина, перец болг. , салат романо, кукуруза, лимон, авокадо, лук красный, мед, масло оливковое
свинина, перец болг. , салат романо, кукуруза, лимон, авокадо, лук красный, мед, масло оливковое
говядина, фасоль красная, перец болг. , перец острый, лук красный, кинза, грец. орех, масло оливковое, уксус, чеснок
свинина \ говядина вареная, свекла вареная, яйцо, картофель вареный, морковь отварная, сыр, гранат, грецкий орех, майонез
язык говяжий, ветчина куриная, огурец марин. , шампиньоны с луком обжаренные, гранат, масло олив. , майонез, горчица
колбаса п \ к, сыр, перец болг. , помидор, огурец марин. , лук зеленый, кукуруза, соус
Салаты рыбные
кальмары, огурец св. , яйцо, семга с / с, майонез,
кальмар, огурец св. , яйцо, лук, майонез
семга с / с, морковь, картофель, свекла, лук, майонез
креветка, кальмар, сыр твердый, помидоры черри, огурец св, болгарский перец, бальзамический уксус, укроп, перец черный, оливковое масло
филе семги с / с, сыр фета, сыр пармезан, яйцо, лук марин. , горчица, йогурт классический
рыба копченая (эскалар), лист салата, яйцо, моцарелла, огурец свежий, грецкий орех, оливки, сок лимона, соевый, вассаби, оливковое масло
семга с / с, кальмар, креветки, крабовое мясо, яйцо, лук, майонез
кальмар, огурец марин. , картофель отварной, морковь вареная, яйцо, лук, горошек зеленый, майонез
лосось с \ с, салат микс, черри, сыр сливочный, перец болг. , огурец свежий, крем бальзамический, орех кедровый
Салаты овощные
грудка куриная, лист салата, опята марин. , помидор св. , яйцо, ветчина (кур или свин), лук марин. , майонез
филе грудки обжаренное в соевом соусе, пекинская капуста, перец болг. , огурец св. , помидор св. , майонез
грудка кур. В остром соусе, пекинская капуста, перец болг. , морковь корейск. , соус бальзам. на оливковом масле
сыр фета, перец болгарский, помидор, огурец св. , олив. масло
кабачок запеченный, зеленый горошек, огурец марин. , морковь корейская, оливковое масло
капуста свежая, морковь, томат, перец болг. , яйцо, огурец свежий, лук зеленый, укроп, кинза, лук красный, сметана нежирная
Холодные закуски (1 тарелка на 10 гостей)
язык гов. , колбаса с / к, карбонад свин. (говяжий), зелень
язык гов. , горчица
Колбаски, с / к, грудинка г / к, сыр, копчен. палочки
семга с / с, эскалар г / к, сельдь с / с, луккрасный маринованный
семга с / с, лимон, оливки
скумбрия х / к, сельдь с / с, лук красный маринованный
скумбрия х / к, эскалар г / к, лимон
сельдь с / с, картофель на гриле, лук маринованный
помидор, перец болгарский, огурец св. с укропом, редис, зелень
шампиньоны собст. марин. , лук зеленый
сыр бризол, голубой сыр, пармезан, мааздам, бличиз, крекер, мед
помидор черри соленый, корнишон, грибы маринованные, капуста кваш. , зелень, оливки
Для молодых
(язык гов. , колбаса с / к, куриный рулет, карбонад свин. (говяжий), зелень)
(семга с / с, эскалар х / к, скумбрия х / к, сельдь с / с, лук маринованный)
(помидор, перец болгарский, шампиньоны собст. марин. , огурец св. с укропом, редис, зелень)
Закуски / бутерброды / канапе
хлеб бородинский, икра лососевая, масло сливочное
батон альпийский, семга с / с, масло сливочное
Икра лососевая, масло сливочное
батон альпийский, ветчина (свин. , кур.), ананас, сыр, масло сливочное (запеченный)
помидор, сыр, майонез (запеченный)
сервилат, соленый огурец, майонез, горчица
Батон, сервелат, огурец сол. , помидор св. , сыр (запеченный)
Хлеб Харрис, творожный сыр, вяленый томат, бекон
Хлеб, шампиньоны, фета, лук пассирован. , зелень
Хлеб, творожный сыр, огурец свежий, креветка
Хлеб пряный, фета, салат лист, сельдь
Хлеб тостовый, фета, огурец свежий, паштет, черри
Хлеб тостовый, фета, огурец свежий, эскалар, лимон
Хлеб тостовый, мусс фета - семга, креветка
Огурец, фета, маслина, колбаса с / к
Черри, фета, колбаса с / к
Маслина, сыр, черри
Виноград, сыр, ананас
Перец болг, моцарелла, маслины
икра лососевая, масло сливочное
творожный крем, икра лососевая
творожный сыр, авокадо, семга с / с
крабовые палочки, огурец, сыр, майонез
творожный крем, креветка
курица вар. , грибы с луком пассированные, сыр
печень индейки, лук, морковь, майонез
кальмар, яйцо, майонез
курица, грибы, лук, морковь, майонез
горбуша, лук, морковь, майонез
ветчина, сыр, зелень, майонез
творожный крем, семга с / с
печень индейки, лук, морковь
горбуша, лук, морковь
грибы, лук, морковь
Ветчина, сыр, зелень, майонез
кальмары, яйцо, лук, майонез
сыр творожный, огурец свежий, семга с / с
грудка куриная, сыр сливочный, огурец соленый
баклажан, сыр, помидор, грецкий орех, майонез
кабачок, семга, фета, маслины
огурец, фета, семга, маслины
ветчина, сыр, чеснок, зелень, майонез
лаваш, ветчина, корейская морковь, сыр плав.
лаваш, семга, сыр, майонез
куриное филе, грибы и лук пассирован. , сыр
сыр, чеснок, маслины, крабовые палочки, майонез
Горячие блюда из курицы
филе грудки, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр
филе грудки, ананас, сыр, майонез
филе грудки, помидор, огурец сол. , лук пассирован. , сыр, майонез
филе грудки, помидор, лук пас. , сыр, майонез
филе грудки, грибы, лук пас. , сыр, майонез
бедро кур. , горчица, мед, аджика, специи
голень, крыло, маринад, специи
филе грудки, шампиньоны маринованные в специях
Горячие из свинины
филе свинины, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр
филе свинины, помидор, лук пас. , сыр, майонез
филе свинины, грибы, лук пассиров. , сыр, майонез
вырезка говяжья, лук, помидор, сыр, майонез
говядина, лук, морковь, перец, специи, картофель
маринад, лук, зелень
фарш смешанный, лук, специи, яйцо, сыр
Блюда из рыбы
горбуша, помидор, лук пассиров. , сыр, майонез
филе горбуши, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр
семга, специи, соус провансаль, зелень, слайсы из кабачка
семга, специи, соус провансаль, зелень, слайсы из кабачка
Филе судака, специи, соус
филе горбуши, мука, яйцо, специи, мин. Вода
филе горбуши, специи
филе семги, специи
Гарниры
картофельные дольки, чеснок, специи
картофель, баклажан, кабачок, перец болг. , жаренный на гриле
перец болгарский, грибы, кукуруза
Блюда на мангале
шея свиная, маринад, специи, лук
филе бедра / грудки, маринад, специи, лук
куриные крылышки, маринад, специи, лук
курица, лук, специи, маринад
говядина, лук, специи, маринад
филе семги, специи
Дополнительный заказ
Щука, лук, морковь, специи, масло сливочное
Горбуша, лук, морковь, специи, масло сливочное
Сыр, чеснок, майонез
Томатная паста, чеснок, зелень
Клюква, сахар, вода
ОБЩЕЕ ГОРЯЧЕЕ АССОРТИ на 10-12 человек
Бедро куриное 6 шт или голень 8 шт Горбуша в кляре 6 шт Купаты 3 шт Цветная капуста в кляре 400гр. Картофельные дольки 400гр. Помидор, огурец, зелень Лук в кларе 300гр.
Шашлык-мини из горбуши 6 шт Стрипсы из грудки 6 шт Купаты 3 шт Цветная капуста в кляре 400гр. Картофельные шарики 400гр. Помидор, огурец, зелень Лук в кляре 300 гр.