Весь прайс-лист

Банкетное меню

Салаты из мяса птицы

БРИЗ

куриное филе, ананас, шампиньоны, орех грецкий, картофель, майонез

320 руб. 150 гр
ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО

филе куриное, огурец св. , сыр, шампиньоны, картофель пай

310 руб. 150 гр
ОЛИВЬЕ (СВИНИНА)

мясо, картофель, яйцо, корнишоны, морковь, зеленый горошек, майонез

300 руб. 150 гр
ОЛИВЬЕ (КУРИЦА)

мясо, картофель, яйцо, корнишоны, морковь, зеленый горошек, майонез

310 руб. 150 гр
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ИНДЕЙКИ

печень индейки, картофель, корнишон, яйцо, лук, морковь, майонез

290 руб. 150 гр
НОЧЕНЬКА

курица отварная, язык говяжий, грибы жареные, лук пассеров. , огурец марин. , майонез

330 руб. 150 гр
ПТИЧИЙ ДВОР

филе куриное, чернослив, огурец св. , пекинская капуста, яйцо, грец. орех, майонез

320 руб. 150 гр
ЛЮБИМЫЙ

грудка копченая, шампиньоны жареные с луком, чернослив, свежий огурец, маслины, майонез

350 руб. 150 гр
ЦЕЗАРЬ

грудка куриная, пекинская капуста, сыр пармезан, черри, сухарь, соус

350 руб. 150 гр
НЕВЕСТА

грудка п \ к, перец болг. , огурец свежий, пекинская капуста, кунжут, оливковое масло, соевый соус

320 руб. 150 гр

Салаты из мяса

КАПРИЗ

Говядина (свинина), филе куриное, ветчина (куриный рулет, язык говяжий), сыр, яйцо, корнишоны, чеснок, майонез, кетчуп

340 руб. 150 гр
ДЕРЕВЕНСКИЙ (СВИНИНА)

мясо и лук маринованные, корнишоны, консервированные шампиньоны, перец болгарский, картофель пай, сметана, майонез

340 руб. 150 гр
ДЕРЕВЕНСКИЙ (ГОВЯДИНА)

мясо и лук маринованные, корнишоны, консервированные шампиньоны, перец болгарский, картофель пай, сметана, майонез

355 руб. 150 гр
СКОМОРОХ

(ветчина (куриный рулет), сыр, лук, перец болгарский, огурец св. , помидор, майонез, соус бальзам.

300 руб. 150 гр
РОМЭО

говядина, перец болг. , салат романо, кукуруза, лимон, авокадо, лук красный, мед, масло оливковое

355 руб. 150 гр
РОМЭО

свинина, перец болг. , салат романо, кукуруза, лимон, авокадо, лук красный, мед, масло оливковое

340 руб. 150 гр
ТБИЛИСИ

говядина, фасоль красная, перец болг. , перец острый, лук красный, кинза, грец. орех, масло оливковое, уксус, чеснок

355 руб. 150 гр
ШАПКА МОНОМАХА

свинина \ говядина вареная, свекла вареная, яйцо, картофель вареный, морковь отварная, сыр, гранат, грецкий орех, майонез

355 руб. 150 гр
СЫТНЫЙ

язык говяжий, ветчина куриная, огурец марин. , шампиньоны с луком обжаренные, гранат, масло олив. , майонез, горчица

345 руб. 150 гр
МЕКСИКА

колбаса п \ к, сыр, перец болг. , помидор, огурец марин. , лук зеленый, кукуруза, соус

320 руб. 150 гр

Салаты рыбные

ВОЛНА

кальмары, огурец св. , яйцо, семга с / с, майонез,

350 руб. 150 гр
КАЛЬМАР

кальмар, огурец св. , яйцо, лук, майонез

330 руб. 150 гр
СЕМГА / ЭСКАЛАР / СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

семга с / с, морковь, картофель, свекла, лук, майонез

240 — 280 руб. 150 гр
КОКТЕЙЛЬ

креветка, кальмар, сыр твердый, помидоры черри, огурец св, болгарский перец, бальзамический уксус, укроп, перец черный, оливковое масло

350 руб. 150 гр
ЦАРСКИЙ С СЕМГОЙ

филе семги с / с, сыр фета, сыр пармезан, яйцо, лук марин. , горчица, йогурт классический

370 руб. 150 гр
САЛАТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

рыба копченая (эскалар), лист салата, яйцо, моцарелла, огурец свежий, грецкий орех, оливки, сок лимона, соевый, вассаби, оливковое масло

340 руб. 150 гр
МОРСКОЙ АССОРТИ

семга с / с, кальмар, креветки, крабовое мясо, яйцо, лук, майонез

360 руб. 150 гр
ОКЕАН

кальмар, огурец марин. , картофель отварной, морковь вареная, яйцо, лук, горошек зеленый, майонез

330 руб. 150 гр
ЗОЛОТАЯ РЫБКА

лосось с \ с, салат микс, черри, сыр сливочный, перец болг. , огурец свежий, крем бальзамический, орех кедровый

370 руб. 150 гр

Салаты овощные

МЕЧТА

грудка куриная, лист салата, опята марин. , помидор св. , яйцо, ветчина (кур или свин), лук марин. , майонез

325 руб. 150 гр
НЕЖНЫЙ

филе грудки обжаренное в соевом соусе, пекинская капуста, перец болг. , огурец св. , помидор св. , майонез

320 руб. 150 гр
АЗИАТСКИЙ

грудка кур. В остром соусе, пекинская капуста, перец болг. , морковь корейск. , соус бальзам. на оливковом масле

320 руб. 150 гр
ГРЕЧЕСКИЙ

сыр фета, перец болгарский, помидор, огурец св. , олив. масло

300 руб. 150 гр
ВКУСНЯТИНА

кабачок запеченный, зеленый горошек, огурец марин. , морковь корейская, оливковое масло

300 руб. 150 гр
БАХОР

капуста свежая, морковь, томат, перец болг. , яйцо, огурец свежий, лук зеленый, укроп, кинза, лук красный, сметана нежирная

275 руб. 150 гр

Холодные закуски (1 тарелка на 10 гостей)

АССОРТИ МЯСНОЕ 1

язык гов. , колбаса с / к, карбонад свин. (говяжий), зелень

1600 руб. 600 гр / 15 гр
АССОРТИ МЯСНОЕ 2

язык гов. , горчица

950 руб. 200 гр / 30 гр
АССОРТИ МЯСНОЕ 3

Колбаски, с / к, грудинка г / к, сыр, копчен. палочки

1600 руб. 600 гр
АССОРТИ РЫБНОЕ 1

семга с / с, эскалар г / к, сельдь с / с, луккрасный маринованный

2200 руб. 600 гр / 30 гр
АССОРТИ РЫБНОЕ 2

семга с / с, лимон, оливки

2300 руб. 500 гр / 5 гр / 10 гр
АССОРТИ РЫБНОЕ 3

скумбрия х / к, сельдь с / с, лук красный маринованный

1100 руб. 300 гр / 300 гр / 5 гр / 5 гр
АССОРТИ РЫБНОЕ 4

скумбрия х / к, эскалар г / к, лимон

1400 руб. 300 гр / 300 гр / 5 гр / 5 гр
СЕЛЬДЬ ПО - ГОРЬКОВСКИ

сельдь с / с, картофель на гриле, лук маринованный

600 руб. 100 гр / 200 гр / 5 гр / 10 гр
АССОРТИ ОВОЩНОЕ

помидор, перец болгарский, огурец св. с укропом, редис, зелень

800 руб. 600 гр / 10 гр / 10 гр
ГРИБЫ В МАРИНАДЕ

шампиньоны собст. марин. , лук зеленый

450 руб. 200 гр / 5 гр / 5 гр
СЫРНОЕ ПЛАТО

сыр бризол, голубой сыр, пармезан, мааздам, бличиз, крекер, мед

1100 руб. 400 гр
РАЗНОСОЛ соленый погребок

помидор черри соленый, корнишон, грибы маринованные, капуста кваш. , зелень, оливки

800 руб. 400 гр

Для молодых

АССОРТИ МЯСНОЕ

(язык гов. , колбаса с / к, куриный рулет, карбонад свин. (говяжий), зелень)

400 руб. 150 гр
АССОРТИ РЫБНОЕ

(семга с / с, эскалар х / к, скумбрия х / к, сельдь с / с, лук маринованный)

500 руб. 150 гр
АССОРТИ ОВОЩНОЕ

(помидор, перец болгарский, шампиньоны собст. марин. , огурец св. с укропом, редис, зелень)

200 руб. 150 гр

Закуски / бутерброды / канапе

Бутерброд бородинский с икрой

хлеб бородинский, икра лососевая, масло сливочное

80 руб. 1 шт
Бутерброд на альпийском батоне с семгой

батон альпийский, семга с / с, масло сливочное

110 руб. 1 шт
Бутерброд на альпийском батоне с икрой

Икра лососевая, масло сливочное

100 руб. 1 шт
Бутерброд Нежный

батон альпийский, ветчина (свин. , кур.), ананас, сыр, масло сливочное (запеченный)

80 руб. 1 шт
Бутерброд

помидор, сыр, майонез (запеченный)

60 руб. 1 шт
Бутерброд Праздничный

сервилат, соленый огурец, майонез, горчица

75 руб. 1 шт
Бутерброд Помелло

Батон, сервелат, огурец сол. , помидор св. , сыр (запеченный)

70 руб. 1 шт
Брускет с вяленым томатом и беконом

Хлеб Харрис, творожный сыр, вяленый томат, бекон

120 руб. 1 шт
Брускетта с грибами

Хлеб, шампиньоны, фета, лук пассирован. , зелень

100 руб. 1 шт
Брускетта с креветкой

Хлеб, творожный сыр, огурец свежий, креветка

140 руб. 1 шт
Бутерброд с сельдью

Хлеб пряный, фета, салат лист, сельдь

70 руб. 1 шт
Мини - тост 1

Хлеб тостовый, фета, огурец свежий, паштет, черри

80 руб. 1 шт
Мини - тост 2

Хлеб тостовый, фета, огурец свежий, эскалар, лимон

90 руб. 1 шт
Мини - тост 3

Хлеб тостовый, мусс фета - семга, креветка

140 руб. 1 шт
Канапе 1

Огурец, фета, маслина, колбаса с / к

80 руб. 1 шт
Канапе 2

Черри, фета, колбаса с / к

80 руб. 1 шт
Канапе 3

Маслина, сыр, черри

80 руб. 1 шт
Канапе 4

Виноград, сыр, ананас

80 руб. 1 шт
Канапе 5

Перец болг, моцарелла, маслины

80 руб. 1 шт
Тарталетка с икрой

икра лососевая, масло сливочное

100 руб. 1 шт
Тарталетка с творожным кремом и икрой

творожный крем, икра лососевая

110 руб. 1 шт
Тарталетка творожный крем с авокадо и семгой

творожный сыр, авокадо, семга с / с

120 руб. 1 шт
Тарталетка с крабовыми палочками, огурец, сыр

крабовые палочки, огурец, сыр, майонез

70 руб. 1 шт
Тарталетка с творожным кремом и креветкой

творожный крем, креветка

140 руб. 1 шт
Тарталетка курица, грибы

курица вар. , грибы с луком пассированные, сыр

80 руб. 1 шт
Профитроли с печени индейки

печень индейки, лук, морковь, майонез

90 руб. 1 шт
Профитроли с кальмаром

кальмар, яйцо, майонез

100 руб. 1 шт
Профитроли с курицей и грибами

курица, грибы, лук, морковь, майонез

80 руб. 1 шт
Профитроли с горбушей и луком

горбуша, лук, морковь, майонез

80 руб. 1 шт
Профитроли с ветчиной сыром

ветчина, сыр, зелень, майонез

80 руб. 1 шт
Профитроли с семгой

творожный крем, семга с / с

120 руб. 1 шт
Снеки с печенью индейки

печень индейки, лук, морковь

70 руб. 1 шт
Снеки с горбушей

горбуша, лук, морковь

70 руб. 1 шт
Снеки с грибами

грибы, лук, морковь

70 руб. 1 шт
Блин - ролл фаршированный ветчиной и сыром

Ветчина, сыр, зелень, майонез

75 руб. 1 шт
Блин - ролл фаршированный кальмарами и яйцом

кальмары, яйцо, лук, майонез

95 руб. 1 шт
Блин - ролл фаршированный семгой

сыр творожный, огурец свежий, семга с / с

120 руб. 1 шт
Блин - ролл фаршированный курицей

грудка куриная, сыр сливочный, огурец соленый

80 руб. 1 шт
Рулетик баклажанный

баклажан, сыр, помидор, грецкий орех, майонез

80 руб. 1 шт
Рулетик кабачок

кабачок, семга, фета, маслины

90 руб. 1 шт
Рулетик огуречный

огурец, фета, семга, маслины

90 руб. 1 шт
Рулетик ветчинный

ветчина, сыр, чеснок, зелень, майонез

75 руб. 1 шт
Рулетик пикантный

лаваш, ветчина, корейская морковь, сыр плав.

75 руб. 1 шт
Рулетик особый

лаваш, семга, сыр, майонез

110 руб. 1 шт
Шампиньоны фаршированные

куриное филе, грибы и лук пассирован. , сыр

90 руб. 1 шт
Рафаэлло сырное

сыр, чеснок, маслины, крабовые палочки, майонез

85 руб. 1 шт

Горячие блюда из курицы

Грудка запеченная с картофелем

филе грудки, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр

550 руб. 280 гр
Грудка по - гавайски

филе грудки, ананас, сыр, майонез

450 руб. 180 гр
Грудка по - европейски

филе грудки, помидор, огурец сол. , лук пассирован. , сыр, майонез

440 руб. 180 гр
Грудка запеченная с помидором

филе грудки, помидор, лук пас. , сыр, майонез

435 руб. 180 гр
Грудка запеченная с грибами

филе грудки, грибы, лук пас. , сыр, майонез

450 руб. 180 гр
Бедро куриное в горчично - медовом соусе

бедро кур. , горчица, мед, аджика, специи

170 руб. 250 гр
Голень, острые крылышки

голень, крыло, маринад, специи

140 руб. 120 гр
Шашлычки из грудки и шампиньон

филе грудки, шампиньоны маринованные в специях

200 руб. 100 гр
Наггетсы куриные

165 руб. 100 гр

Горячие из свинины

Свинина запеченная с картофелем

филе свинины, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр

570 руб. 280 гр
Свинина запеченная с помидором и сыром

филе свинины, помидор, лук пас. , сыр, майонез

430 руб. 180 гр
Свинина запеченная с грибами

филе свинины, грибы, лук пассиров. , сыр, майонез

450 руб. 180 гр
Говядина запеченная с овощами

вырезка говяжья, лук, помидор, сыр, майонез

600 руб. 180 гр
Говядина тушеная с овощами и картофелем по-домашнему

говядина, лук, морковь, перец, специи, картофель

730 руб. 180 гр
Ребро свиное запеченое

маринад, лук, зелень

350 руб. 150 / 100 гр
Медальоны из свинины

фарш смешанный, лук, специи, яйцо, сыр

500 руб. 200 гр

Блюда из рыбы

Медальоны из горбуши с помидором и сыром моцарелло

горбуша, помидор, лук пассиров. , сыр, майонез

415 руб. 170 гр
Горбуша по - русски

филе горбуши, картофель, лук пассиров. , помидор, майонез, сыр

495 руб. 260 гр
Стейк из семги

семга, специи, соус провансаль, зелень, слайсы из кабачка

1100 руб. 200 гр
Стейк из семги

семга, специи, соус провансаль, зелень, слайсы из кабачка

550 руб. 100 гр
Филе судака (палтуса)

Филе судака, специи, соус

600 руб. 205 гр
Горбуша в кляре

филе горбуши, мука, яйцо, специи, мин. Вода

120 руб. 80 гр
Шашлычки из горбуши

филе горбуши, специи

150 руб. 100 гр
Шашлычки из семги

филе семги, специи

500 руб. 100 гр

Гарниры

Картофельные дольки по - деревенски

картофельные дольки, чеснок, специи

130 руб. 100 гр
Картофельные шарики

130 руб. 100 гр
Картошка Фри

130 руб. 100 гр
Сырные подушечки

140 руб. 100 гр
Картофель с овощами гриль

картофель, баклажан, кабачок, перец болг. , жаренный на гриле

160 руб. 100 гр
Овощи на гриле

перец болгарский, грибы, кукуруза

180 руб. 100 гр
Цветная капуста в кляре

130 руб. 100 гр
Цветная капуста в сухарях

130 руб. 100 гр
Шампиньоны шашлык

135 руб. 100 гр
Кальмары в кляре

160 руб. 100 гр
Луковые кольца

130 руб. 100 гр
Рис цветной с овощами

100 руб. 100 гр

Блюда на мангале

Шашлык свиной

шея свиная, маринад, специи, лук

380 руб. 180 гр / 10 гр / 20 гр
Шашлык куриный

филе бедра / грудки, маринад, специи, лук

380 руб. 180 гр / 10 гр / 20 гр
Куриные крылышки

куриные крылышки, маринад, специи, лук

270 руб. 3 шт
Люля - кебаб из курицы

курица, лук, специи, маринад

300 руб. 160 гр / 20 гр / 10 гр
Люля - кебаб из говядины

говядина, лук, специи, маринад

350 руб. 160 гр / 20 гр / 10 гр
Шашлычки из семги

филе семги, специи

850 руб. 200 гр

Дополнительный заказ

Щука Фаршированная

Щука, лук, морковь, специи, масло сливочное

1900 руб. 1300 гр
Горбуша фаршированная

Горбуша, лук, морковь, специи, масло сливочное

2100 руб. 1300 гр
Сырно - чесночный соус

Сыр, чеснок, майонез

70 руб. 40 гр
Соус томатный

Томатная паста, чеснок, зелень

70 руб. 40 гр
Морс клюквенный

Клюква, сахар, вода

150 руб. 1 л
ЗАКАЗ НА МАНГАЛ

от 15 000 руб.

ОБЩЕЕ ГОРЯЧЕЕ АССОРТИ на 10-12 человек

АССОРТИ №1

Бедро куриное 6 шт или голень 8 шт Горбуша в кляре 6 шт Купаты 3 шт Цветная капуста в кляре 400гр. Картофельные дольки 400гр. Помидор, огурец, зелень Лук в кларе 300гр.

3810 руб.
АССОРТИ №2

Шашлык-мини из горбуши 6 шт Стрипсы из грудки 6 шт Купаты 3 шт Цветная капуста в кляре 400гр. Картофельные шарики 400гр. Помидор, огурец, зелень Лук в кляре 300 гр.

3870 руб.
АССОРТИ №1 Молодым 4 чел

1300 руб.
АССОРТИ №1 Молодым 2 чел

700 руб.
АССОРТИ №2 Молодым 4 чел

1300 руб.
АССОРТИ №2 Молодым 2 чел

650 руб.

Манты

Манты со свининой и курицей

300 руб. 3 шт / 270 гр
Манты с курицей

300 руб. 3 шт / 270 гр
Манты с говядиной и курицей

330 руб. 3 шт / 270 гр
Манты со свининой

300 руб. 3 шт / 270 гр